Strati della pelle: epidermide, derma e ipoderma spiegati semplici

Capire i tre strati della pelle è una di quelle cose che cambia tutto quando inizi a studiare estetica. Prima di saperlo, applichi un siero "perché lo dice la confezione". Dopo che lo sai, capisci dove quel siero finisce davvero e perché certi prodotti costano 80€ e altri 8€.

In questa guida spieghiamo:

• i tre strati della pelle (epidermide, derma, ipoderma) e cosa fanno
• come ogni strato si rigenera e in quanto tempo
• a che livello agiscono creme, peeling, microneedling, radiofrequenza

La pelle non è una sola superficie

Quando guardi una pelle, vedi solo l'esterno. Ma sotto ci sono tre piani sovrapposti, ognuno con un compito specifico:

1. Epidermide — il piano più alto, quello che vedi e tocchi
2. Derma — il piano centrale, dove succedono le cose interessanti (collagene, vasi, nervi)
3. Ipoderma — il piano più profondo, fatto di grasso, che isola e attutisce

Insieme raggiungono uno spessore totale di 1-3 mm, variabile per zona corporea: 0,05 mm sulle palpebre (la zona più fragile), 1,5 mm sulla pianta dei piedi (la zona di massimo carico).

Epidermide: il muro di difesa

L'epidermide è lo strato più esterno. Non ha vasi sanguigni — riceve il nutrimento per diffusione dal derma sottostante. La sua funzione principale è proteggere: dai raggi UV grazie ai melanociti e alla produzione di melanina, dai batteri del microbioma cutaneo, dalla disidratazione, dagli agenti chimici.

Si divide in 5 sotto-strati (dal basso verso l'alto):

Il ciclo di rinnovo

Le cellule nascono nello strato basale, salgono verso il corneo e nel viaggio si trasformano (si appiattiscono, si riempiono di cheratina, alla fine muoiono): è il ciclo vitale delle cellule della pelle. Questo viaggio richiede circa 28 giorni in un giovane adulto. Con l'età si allunga: a 50 anni può arrivare a 40-50 giorni.

Per questo:

• I risultati di una skincare seria si vedono dopo almeno 4-6 settimane, non dopo 3 giorni
• I peeling chimici "accelerano" questo ciclo facendo cadere il corneo prima
• Una pelle matura ha aspetto più spento perché il rinnovo è più lento

Derma: il vero motore

Sotto l'epidermide c'è il derma, lo strato più importante per chi fa estetica avanzata. È spesso 1-4 mm e contiene:

• Collagene ed elastina — la "struttura": dà compattezza e tono. Diminuiscono ~1% ogni anno dopo i 25
• Elastina — l'"elastico": fa tornare la pelle alla forma originale dopo deformazione
• Acido ialuronico — riempie gli spazi e trattiene acqua (~1000 volte il suo peso). Per le diverse forme cosmetiche, vedi i pesi molecolari dell'acido ialuronico
• Vasi sanguigni — portano nutrimento all'epidermide attraverso la microcircolazione cutanea
• Vasi linfatici — drenano scorie (qui agisce il linfodrenaggio Vodder)
• Terminazioni nervose — sensibilità tattile, dolore, temperatura
• Annessi cutanei — bulbi piliferi, ghiandole sebacee e sudoripare

Quando il derma cambia: invecchiamento

Il derma è il primo a "subire" l'età. Si riduce la produzione di collagene ed elastina, le fibre esistenti si frammentano, l'acido ialuronico diminuisce. Risultato:

• Pelle meno tonica → cedimento (jowls, ovale meno definito)
• Rughe (le linee di espressione diventano permanenti)
• Pelle più sottile → vasi superficiali più visibili (couperose)

I trattamenti anti-età seri agiscono qui: radiofrequenza, ultrasuoni focalizzati (HIFU), fili di trazione, biostimolazione.

Ipoderma: il cuscino e la riserva

Sotto il derma c'è l'ipoderma, fatto principalmente di tessuto adiposo (cellule di grasso, gli adipociti) e tessuto connettivo. Funzioni:

1. Isolamento termico — il grasso conserva il calore corporeo
2. Cuscinetto meccanico — attutisce i traumi
3. Riserva energetica — il corpo lo usa quando le calorie scarseggiano
4. Modellamento — dà forma e contorni al corpo

L'ipoderma è la zona dove si manifesta la cellulite: è un'alterazione del tessuto adiposo + ritenzione idrica + alterazioni microcircolatorie. Per agire qui servono trattamenti che arrivano in profondità (radiofrequenza corpo, ultrasuoni cavitazionali, pressoterapia).

Cheat sheet: dove agisce cosa

Cosa portarsi a casa

Ogni volta che leggi un nuovo trattamento o un nuovo cosmetico, fatti la domanda: "a che strato della pelle arriva questo?"

Se la risposta è "epidermide" e il prodotto promette di "ricostruire il collagene", c'è un disallineamento (il collagene è nel derma). Se promette di "ridurre la cellulite" e ti dicono di applicarlo a mano, anche qui qualcosa non torna (la cellulite è nell'ipoderma, una crema topica non ci arriva).

Saper rispondere a questa domanda ti rende un'estetista informata invece che un'esecutrice di protocolli imparati a memoria. È una differenza che si sente, eccome — sia in cabina con la cliente che agli esami della scuola.